某某为您介绍为什么电磁灶是环保型厨房灶具，我们中餐的厨师在工作的时候，都有非常大的火焰在燃烧的时候。正常自然环境的燃烧不够，满足厨师的需求，这个时候就需要鼓风机进来补充大量的氧气来助燃。我们为了让火焰燃烧有各种各样的燃烧剂，很多是预混制，无论是什么样的状态，即使它是预混制它也燃烧并不充分。
   大功率电磁灶是低能耗而且是减少煮制时间和能耗，还可以提升工作的环境安全。煮食的时间相对比传统的时间要短，而且能耗也少。环境也会因为没有明火，而且可以降低室内温度至少是10度，所以对于员工操作时，提供的是比较舒适的环境。 厨房变成一个安静、舒适的工作环境。大家都知道，有大的炒炉，煤气炉一上来就轰轰轰的，很嘈杂很热的地方，你如果用电磁灶就可以改善这方面的事情。 
   然后电磁灶的使用方法是在前面你要做西餐或者是自助餐，你在店外跟店内的设备都可以用，有不同的方式可以用。这是在里面，你可以做煎、煮汤、象右边的就是煮汤的。或者是这种有高的有低的都有，各式各样。 
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