随着市场的扩大，越来越多的企业欲进入商用电热锅行业，而固有企业的专利技术对这些后来者形成强大的竞争壁垒，市场的压力导致一些企业在竞争中采取了非正当手段，这种做法在对业内其他企业造成伤害的同时，也对不知情的消费者的利益造成了损害。因此，更多的企业在专注技术研发增强核心竞争力的同时，纷纷加强专利技术自我保护和维权。 
　    另外，与商用电热锅行业快速发展不符合的是至今还没有相关的专属标准，只是沿用一些家电行业的通用标准。这也在一定程度上限制了其发展，表现为市场上电热锅产品良莠不齐，给消费者购买电热锅和政府部门监管制造了不同程度的麻烦，从而影响了整个行业的良性发展。
        我国的小家电行业已进入新的阶段，“价格战”退居末席，品牌竞争更多表现为核心知识产权的竞争，自主创新才是企业发展的原动力。
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