与传统的燃气，导热油等制热的商用炉灶比较起来就更明显了；比如：卫生?噪音?安全?节能等但凡有经验的师傅会很快做出比较的；随着社会上国家要求的特殊场合在大型烹饪时不允许见明火，所以商用炉灶在这时就发挥了它卫生?噪音?安全?节能的良好作用。

在价格上虽然比很普通的燃气灶较高了点，但与质量好点的燃气灶价格是差不多的，甚至还要低一点。

博兴县某某厨业有限公司是一家专业生产商用厨房设备炊事机械和家用厨房电器的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。主营商用炉灶,节能炉灶,商用电热锅,电磁灶。公司本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。 适用于  学校，厂矿，机关、部队，饭店，建筑工地等广大集体类厨房、酒店类厨房使用

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